sos cezara
sos cezara
- · 1 mały
- · 1 żóltko
- · 1łyka oliwy
- · 1 łyżka musztardy
- · 1 łyżka soku z cytryny
- · 1 łyżka sosu ‘’worcestershire’
- · Świeżo zmielony czarny pieprz
Czosnek drobniutko posiekać, posolić i rozetrzeć na desce
końcem noża.
Włożyć do miseczki, dodać żółtko i 1 łyżkę oliwy.
Ucierać mikserem, aż sos będzie kremowy i jasny.
Dodać musztardę sok z cytryny lub ocet winny i sos
‘’worcestershire’.
Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Bardzo fajny przepis. Mam pytanie: czy sam ten przepis wymyśliłeś, czy ktoś już go wcześniej prezentował. Jeżeli to jest pomysł kogoś innego, to trzega o tym napisać. Np. : "taki przepis wypróbował wcześniej Dziadolo18 i pisał o tym na stronie www.daizdowskie.przepisy.com.pl."
OdpowiedzUsuń